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Se utilizan sus hojas y sus flores. Muy apta en perfumería por su aroma, también se usa en especialidades culinarias.
Batlle Semillas De Anís Verde
El anís verde (Pimpinella anisum) junto con otras plantas medicinales carminativas tales como el hinojo, la menta, el comino, resulta muy eficaz para reducir la hinchazón del vientre, evitar las flatulencias y eliminar las náuseas y el mal aliento.
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- Tipo de siembra: Siembra directa
- Época de siembra: Primavera
- Condimentos de cocina: Sí
- Plantas medicinales: Sí
- Aromáticas: Si
- Altura: 35-40 cm.
Forma de cultivo. En cama caliente y sana en líneas espaciadas de 40 cm, recubrir ligeramente las semillas. Sembrar de Abril a Junio.
Cosecha. Se recolectan las umbrelas cuando empiezan a volverse amarillas y se trillan para obtener los frutos.
Peso neto: 8 g.
Nº semillas por sobre: 1600
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